Práctica de Procesos y Procedimientos Cerveceros - Quilicura

CCU Quilicura, Chile
¡En CCU nos apasiona crear experiencias para compartir juntos un mejor vivir!

Nos encontramos en búsqueda de un/una estudiante de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o Ingeniería Industrial para realizar su Práctica en nuestra planta cervecera ubicada en Quilicura.

Funciones:
  • Apoyo en la operación y supervisión del proceso cervecero
  • Acompañar y asistir en las distintas etapas del proceso (molienda, maceración, cocción, fermentación, filtración, etc.).
  • Verificar parámetros operativos clave (temperatura, pH, °Plato, tiempo).
  • Registrar datos de producción y apoyar en el seguimiento de desviaciones.

Requisitos:
  • Manejo de Excel
  • Disponibilidad para 3 meses desde Julio-Agosto.
  • Diagramas de flujo y documentación de procesos

Nuestro SER CCU nos inspira a trabajar con aceptación y respeto a las diferencias de las personas, promoviendo un entorno diverso e integrador, para así contribuir a un mejor vivir. Por esto, te agradecemos que nos compartas si necesitas adaptación en alguna etapa del proceso de postulación.

¡Te invitamos a SER CCU!