Analista Jr Calidad Plantas

Alsea Colombia Medellín, Colombia
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Nos encontramos en busqueda de nuestro proximo/a Analista de Calidad Plantas que quiera ser parte de una compañía líder en el sector de restaurantes y food service, aportando al fortalecimiento de nuestros estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Si te apasiona la mejora continua, los procesos productivos y el desarrollo de culturas de calidad, esta oportunidad es para ti.

¿Cuál será tu proposito? Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en nuestras plantas de producción, contribuyendo a la implementación, mantenimiento y mejora continua de los sistemas de gestión, garantizando productos seguros y procesos alineados con la normativa vigente.

📍 Medellín / Bello, Colombia

🌟 Responsabilidades:
  • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en las plantas de producción.
  • Implementar y fortalecer los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
  • Realizar seguimiento a indicadores, auditorías y planes de acción asociados a la mejora continua.
  • Capacitar y acompañar a los equipos operativos en materias de calidad e inocuidad.
  • Promover una cultura de calidad, colaborando transversalmente con las distintas áreas de la operación.
  • Capacitar y acompañar a los equipos de planta en materias de seguridad alimentaria.
  • Promover el fortalecimiento de la cultura de calidad dentro de la operación.
  • Coordinar acciones con áreas de Producción, Mantenimiento, Compras, SST, Logística y Recursos Humanos.
  • Identificar oportunidades de mejora y proponer cambios que fortalezcan los procesos productivos y el sistema de gestión.

Requisitos
  • Profesional en Ingeniería en Alimentos, Microbiología o carreras afines.
  • Al menos 2 años de experiencia en calidad dentro de plantas de producción de alimentos.
  • Conocimiento de BPM, HACCP y sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.
  • Experiencia en auditorías y seguimiento de planes de acción.
  • Manejo de Excel intermedio.
Beneficios
👪 En nuestro equipo:
👉 Demostramos pasión por la excelencia y buscamos superar cada desafío.
👉 Impulsamos una cultura de reconocimiento y gratitud en todo lo que hacemos.
👉 Creamos experiencias únicas, llenas de sabor y cercanía.
👉 Somos impacto positivo, comprometidos con el negocio, las personas y el entorno.

¿Cuál es nuestro compromiso? Te sumas a una compañía con una cultura diversa e inclusiva, donde promovemos un ambiente de respeto, colaboración y oportunidades de desarrollo, valorando el aporte único de cada persona.

❤️ En Alsea somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices. ¿Te unes? 😎