R&D Intern

NotCo Gran Santiago, Chile
Hola! Somos NotCo.
Nos apasiona la comida, la tecnología y las ideas que desafían lo establecido.

Nuestra receta combina ciencia, inteligencia artificial —Giuseppe AI, nuestra propia AI y el talento de personas que trabajan todos los días para reinventar la industria alimentaria y construir una mejor.

Hoy estamos expandiendo nuestro impacto a través del negocio B2B, ofreciendo nuestra tecnología a grandes compañías de alimentos y bebidas en Latinoamérica y el mundo.

Actualmente nos encontramos en búsqueda del rol de  Intern de Calidad para unirse al equipo de Calidad de NotCo.


Lo que vas a hacer

Brindar soporte integral al equipo de R&D en el desarrollo y mejora de productos, colaborando con la creación y actualización de documentación técnica, analizando y caracterizando productos, gestionando estudios de vida útil y ensayos a nivel laboratorio y piloto. Colaborar en proyectos de innovación y continuidad de negocio interactuando con diferentes áreas de la compañía. 


Principales Responsabilidades:
  • Elaborar y actualizar especificaciones técnicas de ingredientes y productos terminados.
  • Ejecutar ensayos a escala de laboratorio y planta piloto.
  • Analizar, caracterizar y validar ingredientes y productos terminados.
  • Gestionar el inventario y registro de muestras, así como sus validaciones correspondientes.
  • Documentar formulaciones, procesos y especificaciones en plataformas internas.
  • Coordinar y ejecutar estudios de vida útil, incluyendo análisis sensoriales y físico-químicos.
  • Brindar soporte en la organización y desarrollo de análisis sensoriales.
  • Colaborar con distintas áreas internas en la ejecución de proyectos de innovación y mejora.

Lo que buscamos
  • Estar cursando actualmente Ingeniería en Alimentos, Tecnología de Alimentos, Ciencia de los Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.
  • Manejo del paquete Microsoft Office.
  • Disponibilidad para realizar pasantía laboral de 6 meses que incluya seguro estudiantil por el mismo periodo.


La pregunta del millón: ¿Tienes hambre de reinventar la industria alimentaria desde adentro?
Porque hay muchas razones para decir: ¡WHY NOT!

Hoy puedes liderar el cambio hacia una industria más ágil y creativa, elevando cada producto con inteligencia, sin perder la esencia de lo que el mundo ama comer.


Somos una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las personas que postulen serán consideradas sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad o discapacidad.