Función: Especialista de aseguramiento de calidad
Reporta a: Quality Site Coordinator
Scope: Local
Localidad: Lerma
Términos & Condiciones: Tiempo completo. No hay apoyo para reubicación nacional ni internacional.
¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo?
En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nivel mundial y local.
Propósito de la posición:
Unilever es el lugar donde puedes hacer realidad tu propósito con el trabajo que haces: crear un mejor negocio y un mundo mejor.
¡Si eres un apasionado de la gestión y control, tu propósito es desarrollar e implementar un sistema de gestión de inocuidad de acuerdo con los estándares Unilever entonces este rol es sólo para ti!
Principales responsabilidades:
- Reporta a Quality Site Coordinator, no tiene reportes directos.
- Es el encargado de la gestión y administración de los siguientes programas del sistema de gestión de inocuidad alimentaria:
- Recall/ Trazabilidad
- Elaboración de certificados de calidad
- Auditorias Internas y externas
- Auditorias a proveedores de Servicios
- Verificación de PPR´s
- Gestión de Producto no conforme
- Gestión de correcciones y acciones correctivas
- Gestión de documentos para exportación de productos
- Asegurar el cumplimiento de los requisitos aplicables relacionados con la gestión de ISO 2200:2018.
- Participar en auditorias internas y externas.
- Responsable de asegurar la implementación de los lineamientos de Unilever que se relacionen con los programas del sistema de gestión de inocuidad alimentaria que están a su cargo.
- Ser parte del equipo de auditores internos.
- Responsable del desarrollo, actualización y comunicación de los estándares relacionas con los programas del sistema de inocuidad que están a su cargo.
- Entrena y habilita a todo el personal operativo y administrativo en temas relacionas al sistema de gestión de inocuidad.
- Es responsable del cumplimiento de plan de Auditorias Internas y Externas.
¿Qué necesitas para aplicar a la vacante?
Experiencia
- Ingeniería en alimentos, químico en alimentos, ingeniero químico o afin.
- 2 años de experiencia en Aseguramiento de Calidad en específico dentro del sistema de gestión de inocuidad alimentaria.
Habilidades
- Conocimiento y experiencia en estándar FSSC2200 V6.
- Buenas practicas de manufactura
- Metodología HACCP
- Metodología Food Defense
- NOM 251- SSA1 -2009
- Codex Alimentarius
- Negociación, trabajo en equipo, liderazgo, influencia, comunicación efectiva, enfocado a los detalles.
- Microsoft aplicaciones Word, Excel y Power Point.
- Análisis de causa raíz.
- Diseño higiénico
- Análisis de datos
- Resolución de problemas
- Buenas prácticas de documentación
- Análisis de riesgos
- Manejo de bases de datos